阜陽崇尚花藝培訓學校: 分享花藝知識

花藝知識，你需要都在這里！

問：我現在工作很迷茫，我想辭職做花藝，你覺得可行嗎？

答：迷茫不是辭職的理由，每個人在工作中經常都會遇到迷茫期，這個非常正常，不要貿然辭職。辭職之前先想清楚兩個問題。第一，我的工作真的做不下去了嗎？是不是對我身心產生巨大傷害了？第二，我是真的喜歡花藝嗎？我對花藝有了解多少？是不是我以后即使很累很辛苦，甚至面臨失敗，我依然會因為和花在一起而覺得幸福？

問：我想開家花店，不知道從何開始？

答：當你有想法開花店時，首先你得想辦法進入到這個圈子里面。最簡單的就是找個靠譜的花藝學校，是老師很樂意分享資源的那種。不關是要掌握花藝的相關技能，更重要的是吸收一些圈內的知識，了解這個行業內部的情況，結交同行業的朋友。和有經驗的同行交流你會發現，原來你遇到的那些問題或者困難，別人也遇見過，聊聊他們當時是怎么處理的，聽聽他們的意見。

問：我真的上完課就能開花店了嗎？

答：老話說，師傅領進門，修行看個人。目前大部分花藝學校集中式授課，在一周左右的時間內，不光要學會花藝技術，還要了解業內情況，熟悉經營管理的流程，這么多些知識點要在短期內全部消化，其實是比較有難度的，即使在技術上成熟了，那么在經營管理的模式上也是需要一定的時間摸索的。建議是，筆記記詳細些，方便自己回憶。課堂上多練習，叫老師點評。然后可以找個花店先實習段日子，從實踐角度了解花藝的工作日常，同時增強技術，做好這些后，再考慮店鋪還有裝修等。也可以找一些更好的花藝學校，能有足夠的時間學習消化，了解更多的花藝花店要點，會更有底一些。

問：我想回家練習，可我不想用真花可以嗎？

答：可以，但是還是會建議，有條件的話盡量用真花。因為真花每朵花形和大小都不一樣，需要我們協調去把握。假花每朵基本都一樣，練習起來難度比真花小，那么它能夠起到的練習的效果就更小了。

問：為什么我店里面來的花怎么都養不好呢？

答：每種花都養護方式都會有差異。首先入店處理，斜剪根，去除掉多數葉子，玫瑰要去葉子，放入清水中，一般剛入店的花材會脫水嚴重些，建議適當多放一些水，在第二次換水的時候回歸正常水量。其次，要勤快，多換水，看到水渾濁就需要換清水。再次，可能和花質量有關，盡量每種花單獨放，品質好的和壞的不要混在一起養。最后，室溫不要過高，也不要讓花對著風口吹。

問：我們當地沒有很大的鮮花批發城，花材很普通，怎么辦？

答：現在互聯網平臺非常發達，一些大的鮮切花批發商都有自己的網站或者app，定起來也特別方便，一般來說從下單到收獲，48小時內基本都能送達。另外其實還可以在距離自己最近的大花市找一些你覺得品類較全，比較聊得來的花商，讓他們代發，一般對方也會比較樂意的。

問：剛開始開花店，投入多少合適呢？

答：這個問題其實沒有答案，這必然是因人而異，幾萬可以開一家小花店，幾十萬幾百萬可以開品牌連鎖花店。前期可以考慮自己想投入多少，然后再分一下房租，水電，裝修，人工等費用，做一個初步的預算。

問：有沒有必要考一個花藝師證呢？

答：能有最好，但是目前國內的花藝師資格證已經被取消了。如果確實想考，那么可以考慮國際性的，但是一般國內不舍考點，最近的考點也一般在香港、臺灣。有些證書是需要連續考幾次才能完成。考國際的證，那就涉及學習費用，考試報名費，外出的交通費用等，動不動就5位是沒了，更有情況是一般證都分好些個級別，考到最高級別，6位數的費用就沒有了。所以每個人都可以根據自己的情況而定，但如果是想要走國際道路，想往設計發展，那證肯定是需要的。

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