花店日常花材基礎養護攻略,花藝師必看!
開一家花店,最擔心的就是花材養護,花材養護可是花店面臨的一個大問題~所以,特意整理了一篇夏季花材養護方法,花店老板再也不用擔心鮮花沒兩天就蔫了~
1、環境
不論是花店還是我們自己剛買回來的鮮花,都要盡快拆除包裝。切記遠離高溫和強光,選擇通風、涼爽的地方。不要放在空調、電風扇、果蔬的旁邊。
我們買回來的鮮花有發黃腐爛的花瓣時,要盡快摘除,腐爛的花瓣會感染其他健康的花瓣,加速花朵的衰敗,影響整體的美觀度。
2、水量
一般情況下,水量為花瓶的三分之一。草本類鮮花(如:情人草、勿忘我、水晶草、千日紅等)要淺水養,因為草本類鮮花的花莖太過柔軟,水量太多會導致花莖腐爛。
球根類鮮花(如:郁金香、馬蹄蓮、睡蓮)適合深水養,因為球根類鮮花的花莖較粗,吸水能力強。木本類鮮花也是要深水養的,比如繡球一定要深水養,而且還要是水量滿瓶的那種。
3、換水
在養花的過程中要經常換水,保持花器中的水是干凈清澈的,春夏秋季要每天換一次水,冬季可兩天換一次水。
花莖浸在水中的部分容易滋生細菌,通過勤換花器中的水,能夠讓鮮花盛開的更加持久,并能有效防止因細菌滋生而產生的異味。
4、修剪
在干凈的水中將花莖基部斜剪1~2cm。斜剪可增加花莖的吸水面積,有利于吸水。
若是花材還不能恢復生機,可采用浸燙法和深水法進行切口處理(后面小編會詳細介紹這兩種方法喲)。
5、清潔
花莖出現黏滑感是細菌繁殖的信號,換水時要注意清洗花莖黏滑的部位和花器。另外,花粉們要注意的是在清洗花莖前洗干凈自己的雙手哦。
6、輔助
不能每天換水的時候,為了補充消耗的養分,可使用糖分或鮮花保鮮劑,對于殺菌可使用含氯類的漂白劑。對于營養補給可用砂糖(一升水放入一小勺左右即可)等代替。
花材養護至關重要,半分賴都偷不得,所有開花店得小主要打起十二分精神哦。
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