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一份攻略,給正為花店備戰的女神們
2022-02-20 14:35:46
安徽崇尚花藝培訓學校: 分享花藝知識
1市場情況
康乃馨向來都是女性主題節日的主力軍花材。不知道你是否注意到,節日原因導致源頭采購貨源緊缺、批發商坐地起價,目前市場瘋漲,康乃馨的價格已經超過了母親節,甚至出現有價無貨的情況。
2解決思路
· 差異化產品,除了熱門康乃馨外,尋找更多補充款花材
· 迷你型產品推出,重心挖掘企業團購
· 花藝沙龍不可少
· 門店陳列要分重點
我們從產品的多樣性,線下的創新活動以及門店陳列的角度,為大家總結了一些思路和措施。
3具體措施
「 差異化產品 」
創新產品的搭配形式,比如在康乃馨花色、品種的選擇上多下功夫,讓自己的花藝作品更加吸睛。
【方案】
盡量避免過多的常見款式。這次我們主打的色系是奶油黃和蜜桃粉,給人春日浪漫溫柔唯美的感覺,又不落俗套;主花材除了康乃馨款,其他也很特別的哦,有當季的洛神玫瑰、蝴蝶洋牡丹、錦鯉等等。
【要點】
根據花里的節日歷史經驗,除了花束外,比如低價花籃、提袋等形式的推出,會更好地滿足大單量/不同人群/不同用花場景的購買需求。
①迷你筒和玲瓏手提系列適用于企業團購;
②玲瓏手提和小提籃系列適用于約會逛街或送朋友閨蜜的,方便攜帶之余還非常上鏡哦;
③花束系列適合情侶、送領導或閨蜜好友同事等等,制造驚喜必備,絕不會撞款。
「 籌備線下花藝沙龍 」
時間節點,配合企業的工會福利,提前進行花藝沙龍的場次組織。
如果組織方的定價較低,比如50元/位的花藝沙龍可以怎么做?注意幾個關鍵點:
①沙龍時間錯開女神節銷售制作高峰;
②若有富余時間,之前未做過花藝沙龍,有意開發此板塊,并且現有的客戶質量高,可持續開發,我們可以考慮按50元/人的低價承接,爭取宣傳和品牌露出的機會。
但也要考慮耗費時間,運費、人員成本,準備加運輸加授課時間不宜超過半天4小時,人員也盡量安排一人完成。
③50元的花束款式可以考慮紙質小提籃插花,花材品種以非洲菊、康乃馨、情人草、小菊之類的花材為主。
阜陽校區地址:阜陽市潁州區萬達廣場碧桂園潁州府(商住樓)39號樓703
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