安徽崇尚花藝培訓(xùn)學(xué)校: 分享花藝知識(shí)

阜陽(yáng) 崇尚花藝培訓(xùn)學(xué)校: 分享花藝知識(shí)

你想知道的花藝知識(shí)，這里都告訴你！

問(wèn)：我現(xiàn)在工作很迷茫，我想辭職做花藝，你覺(jué)得可行嗎？

答：迷茫不是辭職的理由，每個(gè)人在工作中經(jīng)常都會(huì)遇到迷茫期，不要貿(mào)然辭職。辭職之前先想清楚兩個(gè)問(wèn)題。第一，我的工作真的做不下去了嗎？是不是對(duì)我身心產(chǎn)生巨大傷害了？第二，我是真的喜歡花藝嗎？我對(duì)花藝有了解多少？是不是我以后即使很累很辛苦，甚至面臨失敗，我依然會(huì)因?yàn)楹突ㄔ谝黄鸲X(jué)得幸福？

問(wèn)：我想開(kāi)家花店，不知道從何開(kāi)始？

答：當(dāng)你有想法開(kāi)花店時(shí)，首先你得想辦法進(jìn)入到這個(gè)圈子里面。最簡(jiǎn)單的就是找個(gè)靠譜的花藝學(xué)校，是老師很樂(lè)意分享資源的那種。不關(guān)是要掌握花藝的相關(guān)技能，更重要的是吸收一些圈內(nèi)的知識(shí)，了解這個(gè)行業(yè)內(nèi)部的情況，結(jié)交同行業(yè)的朋友。和有經(jīng)驗(yàn)的同行交流你會(huì)發(fā)現(xiàn)，原來(lái)你遇到的那些問(wèn)題或者困難，別人也遇見(jiàn)過(guò)，聊聊他們當(dāng)時(shí)是怎么處理的，聽(tīng)聽(tīng)他們的意見(jiàn)。

問(wèn)：我真的上完課就能開(kāi)花店了嗎？

答：老話說(shuō)，師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行看個(gè)人。目前大部分花藝學(xué)校集中式授課，在一周左右的時(shí)間內(nèi)，不光要學(xué)會(huì)花藝技術(shù)，還要了解業(yè)內(nèi)情況，熟悉經(jīng)營(yíng)管理的流程，這么多些知識(shí)點(diǎn)要在短期內(nèi)全部消化，其實(shí)是比較有難度的，即使在技術(shù)上成熟了，那么在經(jīng)營(yíng)管理的模式上也是需要一定的時(shí)間摸索的。建議是，筆記記詳細(xì)些，方便自己回憶。課堂上多練習(xí)，叫老師點(diǎn)評(píng)。然后可以找個(gè)花店先實(shí)習(xí)段日子，從實(shí)踐角度了解花藝的工作日常，同時(shí)增強(qiáng)技術(shù)，做好這些后，再考慮店鋪還有裝修等。也可以找一些更好的花藝學(xué)校，能有足夠的時(shí)間學(xué)習(xí)消化，了解更多的花藝花店要點(diǎn)，會(huì)更有底一些。

問(wèn)：我想回家練習(xí)，可我不想用真花可以嗎？

答：可以，但是還是會(huì)建議，有條件的話盡量用真花。因?yàn)檎婊慷浠ㄐ魏痛笮《疾灰粯?，需要我們協(xié)調(diào)去把握。假花每朵基本都一樣，練習(xí)起來(lái)難度比真花小，那么它能夠起到的練習(xí)的效果就更小了。

問(wèn)：為什么我店里面來(lái)的花怎么都養(yǎng)不好呢？

答：每種花都養(yǎng)護(hù)方式都會(huì)有差異。首先入店處理，斜剪根，去除掉多數(shù)葉子，玫瑰要去葉子，放入清水中，一般剛?cè)氲甑幕ú臅?huì)脫水嚴(yán)重些，建議適當(dāng)多放一些水，在第二次換水的時(shí)候回歸正常水量。其次，要勤快，多換水，看到水渾濁就需要換清水。再次，可能和花質(zhì)量有關(guān)，盡量每種花單獨(dú)放，品質(zhì)好的和壞的不要混在一起養(yǎng)。最后，室溫不要過(guò)高，也不要讓花對(duì)著風(fēng)口吹。

問(wèn)：我們當(dāng)?shù)貨](méi)有很大的鮮花批發(fā)城，花材很普通，怎么辦？

答：現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)非常發(fā)達(dá)，一些大的鮮切花批發(fā)商都有自己的網(wǎng)站或者app，定起來(lái)也特別方便，一般來(lái)說(shuō)從下單到收獲，48小時(shí)內(nèi)基本都能送達(dá)。另外其實(shí)還可以在距離自己最近的大花市找一些你覺(jué)得品類較全，比較聊得來(lái)的花商，讓他們代發(fā)，一般對(duì)方也會(huì)比較樂(lè)意的。

問(wèn)：剛開(kāi)始開(kāi)花店，投入多少合適呢？

答：這個(gè)問(wèn)題其實(shí)沒(méi)有答案，這必然是因人而異，幾萬(wàn)可以開(kāi)一家小花店，幾十萬(wàn)幾百萬(wàn)可以開(kāi)品牌連鎖花店。前期可以考慮自己想投入多少，然后再分一下房租，水電，裝修，人工等費(fèi)用，做一個(gè)初步的預(yù)算。

問(wèn)：有沒(méi)有必要考一個(gè)花藝師證呢？

答：能有最好，但是目前國(guó)內(nèi)的花藝師資格證已經(jīng)被取消了。如果確實(shí)想考，那么可以考慮國(guó)際性的，但是一般國(guó)內(nèi)不舍考點(diǎn)，最近的考點(diǎn)也一般在香港、臺(tái)灣。有些證書(shū)是需要連續(xù)考幾次才能完成。考國(guó)際的證，那就涉及學(xué)習(xí)費(fèi)用，考試報(bào)名費(fèi)，外出的交通費(fèi)用等，動(dòng)不動(dòng)就5位是沒(méi)了，更有情況是一般證都分好些個(gè)級(jí)別，考到最高級(jí)別，6位數(shù)的費(fèi)用就沒(méi)有了。所以每個(gè)人都可以根據(jù)自己的情況而定，但如果是想要走國(guó)際道路，想往設(shè)計(jì)發(fā)展，那證肯定是需要的。

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